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Blurry Moon Gin

TroublantFascinantEnvoutant

La distillerie Gimet, conçoit des eaux de vies d'exception depuis 1929. Depuis toujours à la recherche de singularité, de qualité, d'innovation et d'émotion, la distillerie Gimet vous invite dans l’univers troublant et envoutant de Blurry Moon. Découvrez la face cachée, discipez le trouble!

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Confidences

Exploration

XVII

Hollande / France

La production de gin a débuté dans les anciens pays bas (Pays-bas et une partie de l 'actuelle Belgique) à la fin du XVII eme siècle et s'est ensuite internationalisée. Le gin Blurry moon est produit dans l'ouest de la France, en Bretagne.

XVIII

Amérique du Sud / Europe

Ce sont les Jésuites du Pérou qui les premiers ramenèrent des écorces de Quinquina en Europe, à la fin du XVIème siècle. C'est donc à cette époque que les propriétés antipaludiques de cette plante commence à être connue.

02

Intimités

Organique

Cinchona oficinalis
huile essentielle
tanin

Le Quinquina le plus réputé se cueille sur la montagne de Cajanuma au Pérou. C'est de là qu'a été tiré le premier remède ramené en Europe, selon Monsieur de La condamine. L'étude du Quinquina, des ses vertues et de la meilleurs manieres d'en extraire le suc fournissant le meilleur medicament sont l'œuvre de Monsieur Jussieu et Monsieur de la Condamine.

Charles Marie de la Condamine

Charles Marie de la Condamine

Joseph de Jussieu

Joseph de Jussieu

naturel
Trouble
Sans filtration

Blurry Moon est un gin élaboré à partir de plantes issues de l’agriculture biologique (quinquina, genièvre ...).
Les huiles essentielles extraites lors de notre procédé de distillation secret, offre à ce gin sa typicité et sa signature visuelle naturellement trouble !

XVI

process

03

Confusion

féminin
sucre
rondeur
cocktail

sophistication

Gin

simplicité

Masculin
salé
amertume
gastronomie